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Plats préparés & caissettes
Plats préparés
Boles de picolat :
14.90€ / kg
Lasagnes :
4.50€ la part
Pieds vinaigrette :
9.90€ / kg
Bouchées à la reine :
3.90€ / pièce
Sauté de porc au Byrhh et cèpes :
18.90€ / kg
Caissettes à 60€ :
1kg de côte, 1kg de saucisse, 1kg de cousteillou, 1kg de rôti, 500g de pâté, 500g de boudin
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Charcuterie & Salaison
Boudin noir catalan :
15.90€ / kg
Boudin blanc catalan :
16.90€ / kg
Pâté de campagne :
15.90€ / kg
Soubressade :
15.90€ / kg
Jambon blanc :
22.90€ / kg
Carn de perol :
16.90€ / kg
Fouet :
31.90€ / kg
Rosette :
31.90€ / kg
Chorizo :
31.90€ / kg
Coppa :
36.90€ / kg
Lomo :
36.90€ / kg
Jambon sec :
36.90€ / kg
Poitrine séchée :
24.90€ / kg
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Viande
Côte échine :
13.90€ / kg
Côte filet :
13.90€ / kg
Roti échine :
14.90€ / kg
Roti filet :
14.90€ / kg
Cousteillou :
13.90€ / kg
Ventrèche :
14.90€ / kg
Saucisse catalane :
14.90€ / kg
Jarret :
9.90€ / kg
Pied, queue, oreille :
3.90€ / kg
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